Espumante Casa Valduga 130 Brut Blanc de Blanc 750 ml

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E m 2 0 0 5, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, e elaborou o Brut 1 3 0 . Em 2 0 1 6 são lançadas as versões Blancde Blance Blancd e Noir , espumantes que apresentama mais elegante expressão de cada varieta l.Elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Encantador, possui coloração amarelo palha e um fino perlage. O bouquet revela grande intensidade e elegância, com perfeita harmonia entre as notas frutadas e as finas nuances amanteigadas e de brioche. A delicadeza da Chardonnay se transforma em um espumante único, com excelente cremosidade e frescor.

 

Tipo Espumante Brut
Uva Chardonnay
Safra  
Região Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul
Produtor Casa Valduga
Teor alcoólico 12%
Volume 750 ml
Temperatura de serviço 6 à 8 °C
Guarda  
Harmonização Peixes, frutos do mar, risotos, culinária japonesa e mediterrânea
Vinificação Fermentação alcoólica com temperatura de 15º a 16ºC
Maturação Maturação do vinho base sobre as borras finas
Validade Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz
Visual Amarelo Claro
Olfato Perfeita harmonia entre as notas frutadas e as finas nuances amanteigadas e de brioche
Paladar Excelente cremosidade e frescor

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