Espumante Casa Valduga Arte Tradicional Brut

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Elaborado pelo método Champenoise e maturado em caves subterrâneas, possui perlage fino e duradouro.

A ARTE deste espumante está na composição harmônica de 60% da variedade Chardonnay e 40% de Pinot Noir. Com coloração em tons de rosa salmão, apresenta perlage fina e persistente. Elegante e refrescante, possui bouquet delicado com notas florais e frutadas, lembrando pêssego e amora.

 

 
Tipo Espumante Brut
Uva 60% Chardonnay 40% Pinot Noir
Safra 2015
Região Vale dos vinhedos, Rio Grande do Sul
Produtor Casa Valduga
Teor alcoólico 12%
Volume 750 ml
Temperatura de serviço 4 à 6°C
Guarda  
Harmonização Massas e pratos a base de peixes e carnes brancas, molhos leves, risotos
Vinificação Método tradicional em tanques com temperatura controlada
Maturação  
Validade Váldo por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz
Visual Atraente amarelo palha, límpido e brilhante. Perlage fino e persistente, de coroa imponente
Olfato Bouquet elegante e delicado com notas florais e frutadas, lembrando frutas cítricas tropicais
Paladar Elegante, com ataque inicial refrescante e final de boca equilibrado
Tipo Espumante Demi-Sec
Uva  
Safra 2015
Região Serra gaúcha, Rio Grande do Sul
Produtor Casa Perini
Teor alcoólico 11,5%
Volume 750 ml
Temperatura de serviço 4 à 6°C
Guarda  
Harmonização Entradas, Frutos do mar, sobremesas e aperitivos
Vinificação Método Charmat
Maturação  
Validade Váldo por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz
Visual Amarelo palha com reflexos esverdeados
Olfato Aroma adocicado de frutas cítricas 
Paladar Sabor fresco com sutil doçura, suave mineralidade
 

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