Vinho Tinto Argentino Achaval Ferrer Finca Altamira 750 ml

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A linha da Achaval-Ferrer chamada Finca (fazenda) é composta por três vinhos – Altamira, Bella Vista e Mirador – e seu objetivo é expressar as características particulares dos três terroirs que cada vinho representa, posto que os três vinhos são produzidos exatamente da mesma maneira.
Finca Altamira é o nome do vinhedo que dá origem a esta joia líquida. Localizado em La Consulta, no Valle de Uco, (1.050 msnm.), seus 6 hectares estão plantados com vinhas de Malbec de mais de 85 anos e em “pé franco”. Verdadeiro tesouro vitícola que, fosse em França, faria jus à classificação Grand Cru. Cada videira produz apenas 400 g de uva e são necessárias três plantas para se produzir uma única garrafa de Altamira.

Tipo Tinto
Uva Malbec
Safra 2012
Região Valle de Uco / AR
Produtor Achaval Ferre
Teor alcoólico 13,7%
Volume 750 ml
Temperatura de serviço 16 à 18° C
Guarda  
Harmonização Delicioso com cordeiro assado, churrasco e pratos de carnes vermelhas em geral
Vinificação Em tanques de concreto revestidos de resina epóxi e com controle de temperatura
Maturação 15 meses em barrica de carvalho francês
Validade Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz
Visual Púrpuro profundo, quase negro
Olfato Leque aromático de  grande pureza e complexidade; combina potência e elegância com seus
perfumes de frutas negra e vermelha (cassis, cereja, amora, ameixa...) maduras, flores, especiarias,
couro, notas balsâmicas, de alcaçuz, chocolate negro e minerais.
Paladar Na boca é cheio, denso, mas elegante, com taninos aveludados, sabores de especiarias picantes
e doces, notas de mineral, acidez fresca e com longa persistência. Um vinho longevo, mas já delicioso!

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