Vinho Tinto Argentino Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 750 ml

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Disponível na Vinhoteca, para entrega em todo o Brasil, um verdadeiro clássico. Este Cabernet Sauvignon é o melhor produzido por Catena Zapata para o mercado interno argentino. Elegante, potente e muito concentrado. As videiras estão localizadas em altitudes elevadas, com baixo rendimento, garantindo um perfeito amadurecimento das uvas.

Tipo Tinto
Uva 100% Cabernet Sauvignon
Safra Sob consulta
Região Mendoza, Argentina
Produtor Catena Zapata
Teor alcoólico 14,0%
Volume 750 ml
Temperatura de serviço 16-18°C
Corpo Encorpado
Sugestão de decantação Não
Guarda Mais de 10 anos
Harmonização Harmoniza bem com carnes elaboradas e cordeiro
Vinificação As uvas são desengaçadas e fermentadas em cubas de aço inoxidável por 14 dias e um total de 30 dias de maceração. Fermentação malolática completa
Maturação Segue-se uma maturação por 18 meses em 85% de barricas francesas, sendo 30% novas, e 15% em carvalho americano novo. Engaarrafamento sem filtração
Validade Válido por tempo indeterminado desde que guardado em local seco e ao abrigo da luz

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