Os premiados vinhos Tikal são elaborados em pequenas quantidades pelo talentoso Ernesto Catena, filho de Nicolás Catena, que segue um caminho muito próprio e criativo com seus inovadores e estilosos tintos. Sua nova linha Animal é composta por vinhos de ótima relação qualidade/preço.
Tipo | Tinto |
Uva | 100% Cabernet Sauvignon |
Safra | 2014 |
Região | Mendoza, Argentina |
Produtor | Tikal (Ernesto Catena) |
Teor alcoólico | 13,5% |
Volume | 750 ml |
Temperatura de serviço | 16-18°C |
Guarda | De 5 até 10 anos |
Vinificação | Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura entre 28 e 30ºC. Fermentação ocorre em 16 dias. Fermentação malolática completa. |
Maturação | Matura 10 meses em carvalho, 50% francês e 50% americano. Sendo 30% novas e 40% de 2º e 3º uso. |
Validade | Válido por tempo indeterminado desde que guardado em local seco e ao abrigo da luz |
A Vinhoteca é muito mais que um site de venda de vinhos e livros. Somos um ‘cantinho’ no qual as pessoas de bom gosto como você encontram dicas sobre dois hábitos universais que, para nossa alegria, se tornam cada vez mais presentes na vida dos brasileiros: o prazer de beber e o prazer de ler. Bem-vindo! E saúde!