Vinho Tinto Chileno Boya Pinot Noir 750 ml

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Elegante e refinado, este Pinot Noir tem aromas intensos de frutas frescas, como morangos e cerejas vermelhas, e também notas florais. No paladar apresenta médio corpo, com taninos macios, excelente acidez e frutas vermelhas frescas até o final. É bem equilibrado, límpido e expressivo. Conquistou 90 pontos de James Suckling e de Antonio Galloni, sendo elogiado como "um vinho extremamente fácil de gostar".

PREMIAÇÕES:

-2014: DECANTER 95 PTS

Tipo Tinto
Uva 100% Pinot Noir
Safra Sob consulta
Região Chile
Produtor Garcés Silva Family Vineyards (Amayna Boya)
Teor alcoólico 13,0%
Volume 750 ml
Temperatura de serviço 14-16°C
Guarda Até 5 anos
Harmonização Excelente com aves, suínos e carnes de caça.
Vinificação A colheita é manual, dessa forma é possível selecionar as uvas nos vinhedos, além da seleção das uvas na chegada à vinícola. Maceração a frio por 4 dias a 7ºC, para maior extração de aromas e sabores. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com pigeages mecânicas.
Maturação O vinho matura 6 meses em carvalho francês, 100% de terceiro uso.
Validade Válido por tempo indeterminado desde que guardado em local seco e ao abrigo da luz

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