Vinho Tinto Argentino Catena Malbec 750 ml

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Premiado com 91 pontos pela Wine Spectator na safra 2013 e sucessivamente pontuado com 91 pontos por Parker nas safras 2013, 2011, 2010, 2009 e 2008, dispensa apresentações. Este grande Malbec argentino, o Catena Malbec já se tornou um verdadeiro clássico, com uma elegância e um senso de proporção raramente encontrado em outros tintos de seu país. Já foi indicado como um dos "100 Melhores Vinhos do Mundo" pela Wine Spectator - um feito surpreendente para um vinho deste preço! Trata-se de um tinto encantador, com concentração e intensidade, mas também charme e muito caráter. Segundo Jancis Robinson, ele "tem a estrutura de um Bordeaux, oferece mais do que o esperado, e é tão bom!"

Corpo: Médio.

Sugestão de decantação: Sim.

Tipo Tinto Seco
Uva Malbec (100%)
Safra Sob Consulta
Região Mendoza, Argentina
Produtor Catena Zapata
Teor alcoólico 13,5%
Volume 750 ml
Temperatura de serviço 18 à 20° C
Guarda de 5 até 10 anos
Harmonização Harmoniza bem com carnes vermelhas e aves de sabor forte.
Vinificação Leveduras selecionadas. Controle de temperatura.Fermentação classica de 12 dias. Maceração longa de 30 dias
Maturação Em barricas de carvalho francês, sendo 20%novas e americano, sendo 30%novas. Não é clarificado ou filtrado
Validade Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz
Visual Rubi violáceo
Olfato Frutas negras, geleias de frutas, baunilha e cacau.
Paladar expressivo, fresco, textura sedosa e um final de boca estruturado e cheio de taninos

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