Doña Paula Estate Malbec

Código: G75PZL2HZ Marca:
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Produzido com uvas das Fincas Alluvia em Gualtallary (1.350 msnm. em Tupungato, Vale de Uco) e Los Indios em Altamira (1.150 msnm. em San Carlos, Vale de Uco). Ambas as Fincas estão localizadas em terroirs de clima frio, solos pobres, pedregosos e minerais do Vale de Uco, aspectos definidores do caráter elegante desse Malbec. O Estate Malbec é um vinho que vem exibindo incrível consistência qualitativa ao longo das safras, fato comprovado pelas relevantes premiações e pontuações conquistadas.

PREMIAÇÕES: 

-2013: RP90 / TA91 / JS92 / GD90 / Ouro no Argentina Wine Awards
-2012: RP88 / JS93 / TA92
-2011: WS87 / Ouro no Argentina Wine Awards

Tipo Tinto Seco
Uva Malbec de agricultura sustentável
Safra 2013
Região Mendoza, Argentina
Produtor Doña Paula
Teor alcoólico 14,5%
Volume 750 ml
Temperatura de serviço 16-18°C
Guarda  
Harmonização Pratos saborosos à base de carnes vermelhas, carnes de caça e massas com molhos escuros e intensos
Vinificação Maceração pré e pós fermentativa para potencializar a extração de cor, aromas e sabores; fermentação alcoólica em tanques de inox sob temperatura controlada
Maturação 10 meses em barricas de carvalho francês (de 1º, 2º e 3º uso)
Validade Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz
Visual Violeta profundo e brilhante
Olfato Puro e intenso, com notas de frutas negras e vermelhas, violeta, especiarias, grafite
Paladar Intenso, encorpado, com taninos firmes e maduros, cheio de nuanças de frutas negras
e vermelhas, especiarias, acidez fresca, ótimo equilíbrio e final persistente

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