Vinho Tarapaca Gran Reserva Etiqueta Negra Cabernet Sauvignon 2015 Tinto Chile 750ml
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O Gran Tarapacá Cabernet Sauvignon é uma boa pedida para quem procura um tinto macio e rico, fácil de agradar. Tem um estilo repleto de frutas, como morango e figo, combinadas a toques de pimenta, cravo, canela e baunilha. Na boca é vibrante, com boa estrutura de taninos maduros.
A variedade Cabernet Sauvignon compõe 85% do corte, que é complementado pela Syrah. As uvas são colhidas em diferentes vinhedos localizados no Vale do Maipo (89%), mas 11% provêm de Pencahue. Parte do vinho (60%) tem contato com carvalho (francês, americano e húngaro) por cerca de 8 meses. No final, é feito o corte e o vinho é engarrafado. Recomenda-se guardar por até 5 anos da data da colheita.
| Tipo | Tinto Seco |
| Uva | Cabernet Sauvignon (85%) e Syrah (15%) |
| Safra | Sob consulta via chat |
| Região | Chile/Vale do Maipo |
| Produtor | Viña Tarapacá |
| Teor alcoólico | 13,0% |
| Volume | 750 ml |
| Temperatura de serviço | 16°c a 18°c |
| Guarda | 15 ano (s) |
| Harmonização |
Ideal com aves de caças, risoto ao funghi, costeletas de cordeiro na brasa marinadas com alecrim. |
| Vinificação | Método Tradicional em tanques com controle de temperatura |
| Maturação | Sem passaagem por carvalho |
| Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
| Visual | Vermelho rubí com tons violáceos |
| Olfato | Aromas de frutas negras e especiarias como pimenta preta, canela, baunilha e chocolate |
| Paladar | Equilibrado e de bom volume com taninos doces e retro gosto suave |
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