Tipo | Tinto seco |
Uva | 87% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot |
Safra | 2015 |
Região | Valle de Casablanca, Chile |
Produtor | Viñedos Emilina |
Teor alcoólico | 13,4% |
Volume | 750 ml |
Temperatura de serviço | 14 à 16° C |
Guarda | Pronto para consumo |
Harmonização | Carnes veremelhas e de aves com sabor forte, massas e refeições condimentados |
Vinificação | Vinificação tradicional em cuba de aço inoxidável com controle de temperatura |
Maturação | 6 meses, 20 % em carvalho francês |
Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
Visual | Vermelho rubí intenso |
Olfato | Aromas de frutas maduras e grosélia com leves tons de chocolate |
Paladar | Fresco e potente, trazendo boa estrutura e taninos aveludados com final sutil e persistente |
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