ENOS Amor Tolstóy Reserva Merlot 2012 Edição Limitada

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A Enos Vinhos de Boutique acaba de anunciar o lançamento da linha de vinhos Tolstói Reserva 2012.

Produzidos com uvas provenientes de vinhedos da Serra Gaúcha os vinhos estagiam por 6 meses em barricas de carvalho francês e americano seguidos de outros 6 meses de guarda em garrafa para em seguida ir ao mercado.

Cada rótulo busca expressar valores presentes na filosofia Tolstoiana como AMOR, LIBERDADE e FELICIDADE. O próprio vinho assim como a obra do autor é marcante e dotado de personalidade sendo vinhos gastronômicos que podem ser harmonizados com diversos pratos.

Os rótulos literários fazem parte do projeto cultural Engarrafando Livros da Enos Vinhos de Boutique e são frutos da experiência de Léo Kades, idealizador do projeto, escritor, editor de livros e um dos diretores da Enos Vinhos de Boutique. Segundo Léo “A ideia central era unir as duas paixões, os livros e os vinhos em um só projeto, decidi então engarrafar livros.

Se você já leu Tolstói, que tal degustar Tolstói?


“Tudo o que sei, só sei por que amo”

 

 

Tipo Tinto Seco
Uva 100% Merlot
Safra 2012
Região Serra Gaúcha, Brasil
Produtor Enos Vinhos de Boutique
Teor alcoólico 13%
Volume 750 ml
Temperatura de serviço 16 à 18° C
Guarda Pronto para consumo(Decantar por 20 minutos)
Harmonização Massas condimentadas e aromáticas, queijos de massas duras e carnes
Vinificação Vinificação tradicional em tanques com controle de temperatura
Maturação 6 meses em barricas de carvalho francês + 6 meses de guarda em garrafa
Validade Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz
Visual Rubi limpido e brilhante
Olfato Frutas negras e vermelhas, pão fresco, caramelo e chocolate
Paladar Médio corpo, taninos agradáveis ao paladar e final aveludado

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