Essa linha da Kumala, apelidada de “Core” (núcleo), é uma linha de vinhos bi-varietais que busca expressar as virtudes de duas variedades de uva e o talento enológico da equipe do Bruce Jack para produzir vinhos de excelente relação preço-qualidade.
Tipo | Tinto Seco |
Uva | 45%Cabernet Sauvignon, 40%Shiraz, 15%Ruby Cabernet |
Safra | Sob consulta |
Região | Cidade do Cabo, África do Sul |
Produtor | Kumala |
Teor alcoólico | 13,5% |
Volume | 750 ml |
Temperatura de serviço | 16 à 18° C |
Guarda | |
Harmonização | Massas com molhos escuros e saborosos e carnes vermelhas grelhadas |
Vinificação | Em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura |
Maturação | Curto em tanques de aço inox |
Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
Visual | Vermelho-rubi brilhante |
Olfato | Muito frutado, lembrando frutas vermelhas maduras com um toque de café e especiarias |
Paladar | Médio-corpo, textura macia, muita fruta vermelha, especiarias e boa persistência |
A Vinhoteca é muito mais que um site de venda de vinhos e livros. Somos um ‘cantinho’ no qual as pessoas de bom gosto como você encontram dicas sobre dois hábitos universais que, para nossa alegria, se tornam cada vez mais presentes na vida dos brasileiros: o prazer de beber e o prazer de ler. Bem-vindo! E saúde!