Nederburg Sauvignon Blanc

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Revista Adega Nº69 - É possível provar grandes vinhos fora dos Grand Cru Classés.
De cor amarelo palha clara, com tons esverdeados. Muito brilhante. No nariz, é fresco e vivo com notas vegetais e herbáceas. Frutas cítricas também estão presentes. Na boca, acidez é marcante e expressiva, mas sem perder a elegância. Tem 13% de álcool. É um vinho com estrutura leve e refrescante, com um final delicioso de pimenta branca e algo de vegetal. Para harmonizar, é bastante versátil podendo ser apreciado como aperitivo ou acompanhado de preparações leves como peixe branco grelhado com molho de siciliano.

Tipo Branco Seco
Uva Sauvignin Blanc
Safra Sob consulta
Região Paarl, África do Sul
Produtor Nederburg
Teor alcoólico 13%
Volume 750 ml
Temperatura de serviço 8 à 10° C
Guarda Pronto para consumo
Harmonização aperitivo ou acompanhado de preparações leves como peixe branco grelhado com molho de siciliano
Vinificação Fermentado em tanques com temperatura controlada de no máximo 14° C
Maturação Sem contato com madeira
Validade Válido por tempo indeterminado desde que conservado em condiçoes ideais.
Visual De cor amarelo palha clara, com tons esverdeados
Olfato Fresco e vivo com notas vegetais e herbáceas. Frutas cítricas também estão presentes
Paladar Acidez marcante e expressiva, mas sem perder a elegância

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