Don Guerino Sinais Malbec Rosé

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O Don Guerino Sinais Malbec Rosé, possui em seu visual uma coloração salmão brilhante, aromas de morango e cereja, e paladar agradável, equilibrado e persistente. Muito harmonioso com peixes e frutos do mar, além de massas em geral.

 

Tipo Rosé Seco
Uva Malbec
Safra 2016
Região Alto Feliz- Rio Grande do Sul, Brasil
Produtor Don Guerino
Teor alcoólico 13%
Volume 750 ml
Temperatura de serviço 8-10°C
Harmonização Peixes, frutos do mar e massas
Vinificação Seleção Manual dos cachos. Desengace dos cachos seguido de uma leve ruptura. Maceração curta de 4 horas, prensagem. Deburbagem a baixas temperaturas. Fermentação alcoólica com leveduras seleciona a 14°C. Não realiza fermentação malolática
Maturação Breve maturação em tanques de aço inox
Validade Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz
Visual Coloração salmão, com característica varietal, como cereja e morango. 
Olfato  Alta média, com notas de frutas como morango e cereja.
Paladar Em boca, apresenta-se agradável, equilibrado, e com boa persistência

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