Tipo | Tinto |
Uva | 100% Merlot |
Safra | Sob consulta |
Região | Chile |
Produtor | Viña Cantagua |
Teor alcoólico | 13,0% |
Volume | 750 ml |
Temperatura de serviço | 15- 16° C |
Harmonização | Recomendasse abri-lo 15 minutos antes de seus consumo para que o mesmo possa expressar toda sua potência. Ideal para acompanhar pratos a base de carnes vermelhas com molhos agridoces. |
Vinificação | Tradicional com controle de temperatura |
Maturação |
As uvas para esse vinho passam cerca de 3 meses desidratando em camas de madeira. O vinho depois de pronto passa por 4 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês. |
Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
Visual |
Vermelho bordô intenso com lágrimas abundantes e pesadas. |
Olfato | Aromas de abacaxi em caldas, manteiga e baunilha |
Paladar | Intenso e untuoso, com delicados taninos suaves e doces. Muito saboroso e com bom frescor destacando-se seus sabores levemente adocicados remetendo à uvas passas. |
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