Um vinho vigoroso, equilibrado no paladar e de cor brilhante. Frutado, sem madeira, possui aroma profundo de frutas vermelhas.
Prêmio: Concurso Mundial de Bruxelas 2014
Tipo | Tinto Seco |
Uva | Cabernet Sauvignon |
Safra | Sob consulta |
Região | Vale do São Francisco, Brasil |
Produtor | Vitivinícola Santa Maria |
Teor alcoólico | 13% |
Volume | 750 ml |
Temperatura de serviço | 15 à 17°C |
Guarda | Pronto para consumo |
Harmonização | Cranes vermelhas e de caça, aves gordas e massas com molhos vermelhos |
Vinificação | Método tradicional em tanques com controle de temperatura |
Maturação | Sem passagem por barrica |
Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
Visual | Vermelho rubí com reflexos violáceos |
Olfato | Frutas negras e vermelhas, com um toque vegetal mas maduro, cacau e baunilha |
Paladar | Fresco e leve na boca, taninos sólidos mas maduros,muito equilíbrio no final expressivo e saboroso |
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