Sol de Andes Carménère

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Tipo Tinto Seco
Uva 90% Carménère, 10% Cabernet Sauvignon
Safra Sob consulta
Região 80% Colchagua, 20% Maule, Chile
Produtor Terranoble
Teor alcoólico 13,5%
Volume 750 ml
Temperatura de serviço 15 à 17°C
Guarda 3 anos
Harmonização Churrasco brasileiro, carnes na parrillatacos e quesadillas mexicanas, empanadas de horno chilenas (recheadas com carne bovina, passas, azeitonas e ovos cozidos)
Vinificação Em tanques de aço inoxidável e com controle de temperatura
Maturação Somente 25% do vinho permaneceu em contato com o carvalho por alguns meses
Validade Válido por tempo indeterminado desde que guardado em local seco e ao abrigo da luz
Visual Púrpura intenso
Olfato Apresenta fruta negra vibrante no olfato, com toques apimentados, herbáceos e de chocolate meio-amargo
Paladar Macio, com frescor suculento, boa estrutura e persistência

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