Undurraga U Cabernet Sauvignon

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O U Cabernet Sauvignon é produzido com uvas do Vale Central chileno. Tem ótima tipicidade varietal, é gostoso de beber e apresenta muito boa relação preço-qualidade, portanto, perfeito para o consumo cotidiano. 

Tipo: tinto seco. 

Uva(s): Cabernet Sauvignon. 

Vinificação: em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada (28-30°C); e maceração pós-fermentativa durante 7 dias para extrair mais estrutura e aromas. 

Amadurecimento: em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada. 

Graduação alcoólica: 13% 

Cor: vermelho-rubi intenso e brilhante. 

Aroma: límpido, com notas de frutas negra e vermelha, e especiarias. 

Sabor: na boca é saboroso, frutado, com médio-corpo, taninos macios e gostoso de beber. 

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, aves de carne escura, massas com molhos escuros e queijos de massa dura. 

Servir a 16-17°C. 

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