Vietti Barbera d’Alba “Tre Vigne” DOC

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Produzido com uvas de três vinhedos de solos calcário-argilosos da zona de Alba (situados em Monforte, Castiglione Falletto, e Castiglione Tinella), o Barbera d’Alba “Tre Vigne” de Vietti é um tinto para a mesa, vibrante e perfeito com carnes e massas em molhos escuros.

PREMIAÇÕES:

- 2012: GR2b / Vinous90 (A. Galloni) / JS90
- 2011: GR2b / Vinous90 (A. Galloni)
- 2010: GR2b / DUE4G

Tipo Tinto Seco
Uva Barbera
Safra 2013
Região Piemonte, Itália
Produtor Vietti
Teor alcoólico 13,5%
Volume 750 ml
Temperatura de serviço 15-17°C
Guarda  -
Harmonização Bastante versátil para a mesa do dia-a-dia. Combina com diversos pratos à base de carnes escuras, como gado, coelho e aves de caça (grelhadas, assadas ou cozidas), bem como pizzas e massas banhadas em molhos escuros
Vinificação Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura
Maturação 12 meses em tonéis de carvalho da eslavonia, barricas de carvalho francês e tanques de aço. Engarrafado sem filtração
Validade Válido por tempo indeterminado desde que guardado em local seco e ao abrigo da luz
Visual Vermelho-púrpuro e brilhante
Olfato Intenso e puro, é rico em aromas frutados lembrando cereja madura e ameixa; revela também notas de violeta e especiarias doces
Paladar Na boca é um tinto de corpo médio, com taninos super sedosos, sabores de frutas escuras e um frescor vibrante; é equilibrado tem final persistente

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