Vinho Branco Guaspari Sauvignon Blanc Vista do Café 750 ml
Untuoso, consistente e com boa acidez, este vinho é marcado por aromas intensos, com notas de café verde, seguidos por um acabamento fresco e vegetal. Sua fermentação é feita em parte em tanques de concreto em formato de ovo - tecnologia muito usada para vinhos brancos em Bordeaux e na Borgonha, e no Brasil ainda exclusiva da Guaspari.
Os tanques de concreto proporcionam a vantagem da micro-oxigenação e uma fermentação muito equilibrada.
| Tipo | Branco Seco |
| Uva | Sauvignon Blanc |
| Safra | Sob consulta |
| Região | Espírito Santo do Pinhal, Brasil |
| Produtor | Guaspari |
| Teor alcoólico | 14,0% |
| Volume | 750 ml |
| Temperatura de serviço | 8 à 12° C |
| Guarda | Pronto para consumo |
| Harmonização | Carnes brancas, peixes e frutos do mar |
| Vinificação | Vinificação tradicional em tanque com controle de temperatura |
| Maturação | Sem passagem por carvalho |
| Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
| Visual | Coloração Amarelo palha leve |
| Olfato | Aromas de frutas cítricas e café verde com final fresco |
| Paladar | Equilibrado, com bom volume de boca e úntuoso |
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