O Guaspari Vista do Lago é um vinho branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay advindas do vinhedo Vista do Lago, com fermentação e estágio de 9 meses em barricas novas de carvalho francês. Num estilo de fruta tropical e de caroço mais madura, tem boa cremosidade, ótimo volume de boca e final persistente, tudo equilibrado por gostosa acidez. Ainda está muito jovem e deve ficar ainda melhor nos próximos 5 anos.
Tipo | Branco Seco |
Uva | 100% Chardonnay |
Safra | Sob consulta |
Região | Espírito Santo do Pinhal, Brasil |
Produtor | Guaspari |
Teor alcoólico | 13,5% |
Volume | 750 ml |
Temperatura de serviço | 9 à 12° C |
Guarda | Pronto para connsumo ou guarda até 5 anos |
Harmonização | Excelente como aperitivo, para acompanhar peixes de carne branca e pratos leves |
Vinificação | Vinificação tradicional em tanque com controle de temperatura |
Maturação | 9 meses em carvalho francês |
Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
Visual | Amarelo palha |
Olfato | Aromas complexos e intensos de frutas cítricas, casca de laranja e especiarias e um leve toque defumado |
Paladar | Em boca apresenta bom corpo, untuosidade, elegante acidez e um final longo |
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