Vinho branco português com paladar fresco e equilibrado, com toques de fruta verde e amarela. O final é agradável, persistente e fresco. Pedra Cancela Seleção do Enólogo tem cor brilhante e aroma citrino, sugerindo frutas brancas e notas florais. Um delicioso vinho elaborado com uvas encruzado, cercear-branco e malvasia fina. Pode ser servido com entradas, pratos frios, mariscos, peixes e saladas.
Tipo | Branco Seco |
Uva | Encruzado,Cerceal-Branco e Malvasia Fina |
Safra | Sob Colsulta |
Região | Dão, Portugal |
Produtor | Pedra Cancela Vinhos |
Teor alcoólico | 13,0% |
Volume | 750 ml |
Temperatura de serviço | 8 à 10° C |
Harmonização | Perfeito para acompanhar peixes,mariscos e saladas |
Vinificação | Em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, colheita manual e seletiva |
Maturação | Tanques de aço inoxidável e barricas de carvalho americano |
Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
Visual | Amarelo palha com reflexos esverdeados |
Olfato | Frutas cítricas compõe o bouquet inicial, além de seu floral complementar |
Paladar | Vinho equilibrado, fresco e mineral cheio de frutas verdes e amarelas |
A Vinhoteca é muito mais que um site de venda de vinhos e livros. Somos um ‘cantinho’ no qual as pessoas de bom gosto como você encontram dicas sobre dois hábitos universais que, para nossa alegria, se tornam cada vez mais presentes na vida dos brasileiros: o prazer de beber e o prazer de ler. Bem-vindo! E saúde!