Vinho Guaspari Vale da Pedra Tinto 750 ml

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Vinho Guaspari Vale da Pedra Tinto 750 ml

Código: 7898620590284 Marca:
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Vale da Pedra é uma referência aos granitos que afloram nos vinhedos da Guaspari e expressam toda a força e a alma do seu terroir.

Apresenta linda cor vermelho rubi, com aromas de frutas vermelhas, especiarias e café. Seu paladar é agradável, de corpo médio, com acidez viva e taninos macios.

Cultivado em clima tropical de altitude, com chuvas no verão e seca no inverno. Tropical de altitude, com chuvas no verão e seca no inverno. Temperatura média anual de 21,2°C (mínima de 6,7°C e máxima de 34,9°C). O inverno frio e ameno com chuvas de fraca intensidade acompanhadas de uma frente fria um pouco mais intensa para o período, gerou vinhos de cor intensa, frutados e frescos. 

As uvas foram colhidas manualmente nas primeiras horas da manhã e cuidadosamente selecionadas, desengaçadas e fermentadas em tanques de inox a temperaturas controladas, seguindo para maturação em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso, onde estagiou por 9 meses. Após engarrafado o vinho permaneceu na cave durante 6 meses.

Tipo Tinto Seco
Uva Syrah
Safra Sob consulta
Região Espírito Santo do Pinhal, Brasil
Produtor Guaspari
Teor alcoólico 14,0%
Volume 750 ml
Temperatura de serviço 14 à 18° C
Guarda Pronto para consumo
Harmonização Carnes vermelhas, carnes de caça e queijos
Vinificação Vinificação tradicional em tanque com controle de temperatura
Maturação De 6 a 8 meses em carvalho francês
Validade Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz
Visual Vermelho rubi
Olfato Aromas de frutas vermelhas como amora e amora e especiarias como chocolate amrgo
Paladar Agradável com tanino macíos e redondos

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