Vinho Tinto Argentino Achaval Ferrer Special Blend #03 750 ml

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A já consagrada Achaval-Ferrer foi fundada em 1998 no distrito de Perdriel, região de Luján de Cuyo (província de Mendoza), por seis amigos sonhadores e apaixonados por vinho. Desde sempre, dois princípios fundamentais regem os objetivos da Achaval-Ferrer: a busca pela qualidade extrema e o respeito pelo terroir.

No site da Wine Spectator, ao filtrarmos os 7 vinhos argentinos mais bem pontuados (96 pontos), nos deparamos com um número impressionante: nada menos do que 5 (72%!) são da Achaval-Ferrer!

Tipo Tinto
Uva 50% Cabernet Franc e 50% Malbec
Safra Sob consulta
Região Mendoza, Argentina
Produtor Achaval Ferrer
Teor alcoólico 14,5%
Volume 750 ml
Temperatura de serviço 16-18°C
Guarda Pronto para consumo ou guardar até 2024
Harmonização Ideal para combinar com pratos a base de carnes vermelhas
Vinificação Colheita manual. Maceração a frio por 5 dias. Fermentação em tanques de aço com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.
Maturação 9 meses em carvalho francês sendo 25% novas e 75% de segundo uso
Validade Válido por tempo indeterminado desde que guardado em local seco e ao abrigo da luz
   

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