Vinho Tinto Enos Gran Reserva Merlot 750 ml

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A ENOS Vinhos de Boutique começou como um sonho no coração do empresário do ramo editorial, Léo Kades, ainda no ano de 2010. Apaixonado por vinhos e almejando ter sua própria produção, um legado para sua família, iniciou a busca pelo melhor terroir.

Nos cinco anos consequentes à decisão de produzir o “vinho perfeito”, Léo viajou por regiões viníferas, degustou diversos vinhos e conversou com produtores e profissionais aperfeiçoando seus conhecimentos. A Argentina e o Uruguai foram os primeiros destinos, já que até então, ele desacreditava do vinho brasileiro.

Mesmo encontrando vinhos de alta qualidade e histórias surpreendentes por onde passou, Léo ainda não estava satisfeito. Sua busca continuou, dessa vez voltada às uvas provenientes de solo nacional. A Serra Catarinense foi o próximo destino, porém, o que ele procurava não estava lá.

Insistindo em produzir um bom vinho nacional, Léo viajou à Serra Gaúcha. Foi nesse ponto da jornada que ele foi recompensado ao encontrar o terroir que mais o surpreendeu. A inspiração ao degustar foi certeira e fez nascer um novo conceito: apresentar ao Brasil os vinhos de boutique, ou seja, rótulos com pequena produção e excelente qualidade.

Foi assim que em 2016 Léo cria a ENOS Vinhos de Boutique e coloca no mercado os primeiros rótulos. Desde o início, a vinícola presa pela qualidade, produção limitada e processo artesanal, dando um ar de sofisticação e exclusividade aos seus vinhos.

Elaborados com uvas provenientes de vinhedos familiares de pequenos produtores do Rio Grande do Sul, a vinícola é responsável por gerar sustentabilidade e recursos às famílias do campo. Todos os rótulos são vinificados e engarrafadas em Flores da Cunha, na Serra Gaúcha, depois de estagiarem em barricas de carvalho francês e americano.

A ENOS Vinhos de Boutique opta pela produção limitada de 600 a 3000 garrafas numeradas por rótulo apresentado, para poder dedicar atenção especial a cada garrafa. Sendo assim, você estará degustando um vinho exclusivo, que contou com zelo e amor de um grupo de pessoas compromissadas em atender aos paladares mais refinados e elegantes.

Tipo Tinto Seco 
Uva 100% Merlot
Safra Sob consulta via chat
Região Serra Gaúcha(Rio Grande do Sul), Brasil
Produtor Enos Vinhos de Boutique
Teor alcoólico 13,8%
Volume 750 ml
Temperatura de serviço 16 à 18 °C
Guarda 10 anos
Harmonização Pratos delicados como frango, peru e vitela
Vinificação Método Tradicional em tanques com controle de temperatura
Maturação 12 meses em barricas de carvalho francês e 12 meses em garrafa
Validade Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz
Visual Vermelho rubí límpido e brilhante com refleos violáceos
Olfato Aromas herbaceos e notas de especiarias como baunilha e chocolate
Paladar Elegante com bom volume em boca e taninos presentes e aveludados

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