Vinho Tinto Italiano Barone Montalto Passivento 750 ml

Código: 8030423003212 Marca:
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As uvas deste vinho passam por um processo chamado apassimento, elas são colhidas sobremaduras e passam por um processo de secagem para serem fermentadas com uma concentração maior de açúcares.

Apesar da notável doçura, este não é um vinho doce. Os aromas frutos maduros se misturam com figos cristalizados. Em boca, é bem estruturado, harmonioso e redondo, com taninos finos e bem integrados.

Tipo Tinto seco
Uva Nero D'Avola
Safra Sob Consulta via chat
Região  Italia ,Sicília
Produtor Barone Montalto
Teor alcoólico 14%
Volume 750 ml
Temperatura de serviço 16°C a 18°C
Guarda Vinho para beber jovem
Harmonização  Vai muito bem com ensopados e queijos maduros. Um vinho meditativo e que pede companhia
Vinificação Vinificação tradicional em tanques com controle de temperatura
Maturação 4 meses em barril de carvalho
Validade Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz
Visual  Intenso e escuro
Olfato Muito opulento, evidenciando figos crstalizados e fruta madura
Paladar Rico e saboroso com taninos presentes

 

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