O nome é uma brincadeira que a vinícola Folie à Deux fez, por produzir vinhos com 03 uvas e neste caso os enólogos queriam inovar com um produto verdadeiramente desibinido, um corte mais profundo, mais escuro e ousado.
Tipo | Tinto Seco |
Uva | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Syrah e Petit Verdot |
Safra | Sob Consulta |
Região | Sacramento e San Joaquin Valley, Califórnia, USA |
Produtor | Trinchero Vineyards |
Teor alcoólico | 13,7% |
Volume | 750 ml |
Temperatura de serviço | 15°C |
Guarda | Pronto para consumo ou guarda até 2022 |
Harmonização | Carnes vermelhas em geral e queijos médios ou fortes |
Vinificação | Vinificação tradicional em tanque com controle de temperatura |
Maturação | 12 meses em barrica de carvalho francês e americano |
Validade | Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz |
Visual | Vermelho brilhante com reflexos violáceos |
Olfato | Frutado com notas de especiarias e chocolate |
Paladar | Elegante e equilibrado com bom final e médio corpo |
A Vinhoteca é muito mais que um site de venda de vinhos e livros. Somos um ‘cantinho’ no qual as pessoas de bom gosto como você encontram dicas sobre dois hábitos universais que, para nossa alegria, se tornam cada vez mais presentes na vida dos brasileiros: o prazer de beber e o prazer de ler. Bem-vindo! E saúde!